Melon tersedia di seluruh dunia dan dapat dimakan sendiri atau digunakan dalam makanan penutup, salad, camilan, dan sup.
Meskipun daya tarik terbesarnya mungkin rasa, madu juga bergizi dan dapat memberikan beberapa manfaat.
Berikut adalah 10 manfaat mengejutkan dari melon.
1. Kaya Nutrisi
Profil nutrisi yang beragam dari honeydew bisa dibilang merupakan aset yang paling berharga. Bahkan, berbagai nutrisi dan senyawa tanaman mungkin memiliki kesamaan atas banyak manfaat kesehatan potensial.Satu porsi (177 gram) melon madu menyediakan :
- Kalori: 64
- Karbohidrat: 16 gram
- Serat: 1,4 gram
- Protein: 1 gram
- Lemak: 0 gram
- Vitamin C: 53% dari asupan harian referensi (RDI)
- Vitamin B6: 8% dari RDI
- Folat: 8% dari RDI
- Vitamin K: 6% dari RDI
- Kalium: 12% dari RDI
- Magnesium: 4% dari RDI
2. Dapat Membantu Mengurangi Tekanan Darah
Secara umum, diet yang kaya buah-buahan dan sayuran dikaitkan dengan penurunan risiko tekanan darah tinggi dan penyakit jantung (3Trusted Source).Lebih khusus lagi, sudah diketahui bahwa diet rendah sodium dan asupan kalium yang cukup dapat memengaruhi regulasi tekanan darah Anda secara positif.
Karena melon adalah buah yang rendah natrium dan kaya kalium, ini dapat membantu Anda mempertahankan tingkat tekanan darah yang sehat.
Jika Anda ingin meningkatkan asupan potasium, coba tambahkan madu untuk diet Anda. Ini adalah sumber potasium yang baik, dengan 1 cangkir (177 gram) menyajikan 12% dari RDI (1).
3. Mengandung Nutrisi Penting untuk Kesehatan Tulang
Melon melon mengandung beberapa nutrisi yang penting untuk memperbaiki dan mempertahankan tulang yang kuat, termasuk folat, vitamin K dan magnesium.Secara khusus, melon adalah sumber folat yang baik - dengan 1 gelas (177 gram) memberikan 8% dari RDI (1).
Folat sangat penting untuk pemecahan homocysteine - peningkatan kadar yang telah dikaitkan dengan penurunan kepadatan mineral tulang dari waktu ke waktu.
Meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menarik kesimpulan definitif tentang hubungan antara folat dan kesehatan tulang, makan makanan yang mengandung folat, seperti honeydew, dapat memberikan tulang yang sehat dengan memastikan tingkat homocysteine tetap dalam kisaran normal.
Vitamin K terlibat dalam produksi protein struktural utama dalam tulang yang dikenal sebagai osteocalcin. Karena itu, asupan vitamin K yang cukup sangat penting untuk tulang yang sehat. Satu porsi honeydew menyediakan 6% dari RDI vitamin ini.
Selain itu, Anda dapat memenuhi sekitar 4% dari kebutuhan magnesium harian Anda dengan satu porsi madu.
Sel-sel yang bertanggung jawab untuk membangun dan memecah jaringan tulang membutuhkan magnesium untuk berfungsi dengan baik. Dengan demikian, magnesium adalah nutrisi lain yang vital untuk kesehatan tulang.
Honeydew juga mengandung sejumlah kecil nutrisi pendukung tulang lainnya, termasuk kalsium, fosfor, dan seng.
Meskipun nutrisi ini tidak terlalu terkonsentrasi dalam madu, menambahkan buah ke dalam diet Anda masih dapat mendukung kesehatan tulang Anda ketika dipasangkan dengan diet seimbang yang mencakup berbagai makanan padat nutrisi lainnya.
4. Dapat Meningkatkan Kontrol Gula Darah
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa makan buah-buahan, seperti melon, secara teratur dapat meningkatkan kadar gula darah yang sehat.Sebuah studi tujuh tahun baru-baru ini di setengah juta orang menemukan bahwa mereka yang mengkonsumsi buah segar setiap hari 12% lebih kecil kemungkinannya untuk menderita diabetes, dibandingkan dengan mereka yang jarang makan buah.
Pada peserta yang sudah menderita diabetes pada awal penelitian, makan buah setidaknya tiga kali per minggu menyebabkan risiko 13-28% lebih rendah mengalami komplikasi kesehatan terkait diabetes di samping 17% lebih rendah risiko kematian dini.
Meskipun melon mengandung karbohidrat yang dapat meningkatkan gula darah Anda sementara waktu, melon juga menyediakan serat dan nutrisi lain yang dapat membantu meningkatkan kontrol gula darah seiring waktu.
5. Kaya akan Elektrolit dan Air
Ketika Anda memikirkan hidrasi, hal pertama yang mungkin terlintas dalam pikiran adalah air. Namun, untuk menghidrasi secara efektif dan benar, tubuh Anda membutuhkan lebih dari itu - ia juga membutuhkan elektrolit.Melon mengandung sekitar 90% air dan mengandung elektrolit, seperti kalium, magnesium, natrium, dan kalsium.
Kombinasi air dan nutrisi ini membuat madu baru untuk melembabkan setelah berolahraga, selama sakit atau jika Anda hanya ingin tetap terhidrasi sepanjang hari.
6. Semoga Mendukung Kulit Sehat
Makan melon dapat mendukung kesehatan kulit karena kandungan vitamin C-nya yang tinggi. Asupan vitamin C yang memadai sangat penting untuk produksi kolagen yang tepat, protein struktural utama yang vital untuk memperbaiki dan memelihara jaringan kulit Anda.Selain itu, karena vitamin C adalah antioksidan kuat, beberapa penelitian menunjukkan bahwa vitamin C dapat melindungi kulit Anda dari kerusakan akibat sinar matahari.
Melon adalah sumber vitamin C yang sangat baik - satu cangkir (177 gram) menyediakan 53% dari RDI.
Meskipun Anda bisa mendapatkan vitamin C dari berbagai makanan, makan madu adalah cara mudah untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari dengan cepat - mempromosikan kulit sehat dalam prosesnya.
7. Dapat Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh Anda
Vitamin C bisa dibilang terkenal karena perannya dalam mendukung fungsi kekebalan tubuh, dan melon kaya dengan itu.Sistem kekebalan tubuh manusia kompleks dan membutuhkan beragam nutrisi untuk berfungsi dengan baik - vitamin C merupakan komponen penting .
Faktanya, penelitian menunjukkan bahwa asupan vitamin C yang cukup dapat mencegah dan mengobati berbagai infeksi pernapasan dan sistemik, seperti pneumonia dan flu biasa.
Satu porsi 1 gelas (177 gram) madu memberikan lebih dari setengah RDI untuk vitamin C, menjadikannya makanan yang bagus untuk ditambahkan ke dalam diet Anda saat Anda mempersiapkan diri untuk musim dingin tahun ini.
8. Menjaga Pencernaan
Melon mengandung serat, nutrisi yang terkenal untuk meningkatkan kesehatan pencernaan. Asupan serat makanan yang cukup memperlambat respons gula darah dan meningkatkan keteraturan usus dan pertumbuhan bakteri usus yang sehat.Satu gelas (177 gram) menyediakan sekitar 1,5 gram atau sekitar 5% dari RDI untuk serat. Meskipun banyak buah-buahan lain yang mengandung lebih banyak serat per porsi, melon masih dapat berkontribusi untuk asupan serat harian Anda.
Bahkan, bagi beberapa orang dengan gangguan pencernaan tertentu atau mereka yang baru saja memperkenalkan atau memperkenalkan kembali serat ke dalam makanan mereka, buah serat rendah seperti madu mungkin lebih ditoleransi lebih baik daripada makanan tinggi serat lainnya.
9. Dapat Mendukung Visi dan Kesehatan Mata
Melon mengandung dua antioksidan kuat: lutein dan zeaxanthin. Senyawa karotenoid ini terkenal untuk mendukung kesehatan mata dan mencegah perkembangan kehilangan penglihatan terkait usia.Penelitian menunjukkan bahwa secara teratur mengonsumsi makanan yang mengandung antioksidan ini, seperti melon, dapat mendukung fungsi mata yang baik sepanjang hidup Anda.
10. Mudah Menambahkan ke Diet Anda
Menambahkan melon ke dalam makanan Anda tidak bisa lebih mudah. Ini tersedia secara luas, dan harganya sebanding dengan melon populer lainnya seperti semangka.Semoga Artikel ini bermanfaat. Salam Sehat..
No comments:
Post a Comment