7 Manfaat Kesehatan yang Menakjubkan dari Salmon

Tidak mengherankan jika salmon adalah makanan super, tetapi beberapa cara kerjanya adalah keajaiban yang mungkin mengejutkan Anda. Di sini, alasan utama untuk menambahkan lebih banyak tangkapan ini ke dalam daftar mingguan Anda.

Ini penting untuk kekebalan.

Kombo omega-3, selenium, dan vitamin A dan D adalah kunci untuk meningkatkan imunitas, baik dalam jangka pendek maupun jangka panjang. Menggali setidaknya dua porsi per minggu dapat mengurangi risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, diabetes, dan penurunan kognitif.

Ini sumber protein tanpa lemak yang bagus.

Tidak ada yang lebih baik daripada ikan ketika kita bicara soal sumber protein sehat, terutama ikan berlemak seperti salmon. Satu porsi empat ons saja mengandung 26 gram protein, yang dapat membantu Anda mengisi, mengendalikan keinginan, dan tetap puas dengan lemak jenuh yang lebih sedikit daripada daging.

Itu dapat meningkatkan otak Anda.

Salmon dikemas dengan asam lemak omega-3 dan vitamin B12 selain selenium dan kolin. Semua hal di atas terkait dengan peningkatan fungsi otak, kognisi, dan kesehatan neurologis.

Itu adalah penolong jantung.

Asam lemak tak jenuh ganda yang ditemukan dalam salmon dapat membantu meningkatkan kolesterol serum, indikator utama risiko penyakit kardiovaskular. Plus, salmon adalah sumber kalium, mineral penting untuk menyeimbangkan tekanan darah dan bermanfaat bagi kesehatan jantung.

Ini dapat membantu Anda menurunkan berat badan.

Berkat protein tanpa lemak dan lemak tak jenuh ganda, makan salmon sebagai bagian dari makanan yang padat gizi dan diisi dengan sayuran dapat membantu Anda tetap kenyang lebih lama, meminimalkan keinginan untuk makan. Pastikan untuk melewatkan topping yang sarat kalori, saus, breading, atau deep-frying yang akan menambah lemak jenuh tanpa sisi negatif terkait kesehatan.

Ini sangat bagus untuk ibu.

Makan salmon saat hamil atau menyusui dapat meningkatkan perkembangan otak janin. Mengapa? Salah satu alasan utamanya adalah salmon penuh dengan DHA, sejenis lemak tak jenuh ganda yang tersedia dalam ikan berminyak.

Itu kunci untuk tulang yang kuat.

Kombinasi nutrisi yang ditemukan pada ikan berlemak - asam lemak tak jenuh ganda dan vitamin D - juga telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan tulang dan pengurangan risiko osteoporosis dan patah tulang.